Czekoladowe przekładane masą z mascarpone i bitej śmietany

Ok kiedy przepis na ciasto czekoladowe wypróbowałam po raz pierwszy, bardzo mi posmakowało. Dzisiaj piekę je w różnych możliwych wariantach. Dzisiaj przedstawiam Wam go w formie tortowej :) Polecam, bo jest szybkie, proste, a przede wszystkim smaczne!!!

Składniki i wykonanie ciasta  - przepis tutaj ( ja miałam tortownicę o średnicy 28 cm) 

Składniki na masę i do przełożenia:
2 śmietanki 30% (każde opakowanie po 250 ml)
1 biała czekolada
4 łyżki cukru pudru
1 serek mascarpone (opakowanie 250 g)
3 łyżki żelatyny (już rozpuszczonej)
1 słoiczek konfitury z czarnej porzeczki
owoce sezonowe na górę

Wykonanie masy - przepis tutaj

Przełożenie ciasta:
Ciasto przekroić na pół, dół posmarować większą częścią konfitury, następnie wyłożyć większą część masy.

Całość przykryć drugą częścią ciasta (górą do masy), przesmarować pozostałą konfiturą, pokryć resztą masy i ułożyć dowolne owoce sezonowe. Schłodzić 3-4 godziny.

Pycha!!!