Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Makarony. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Makarony. Pokaż wszystkie posty
Makaronowe kokardki z mięsnymi kuleczkami w sosie pomidorowym
Ostatnio w mojej kuchni królują pomidory. Zjadane są przez nas w każdej postaci. Te świeże są już coraz smaczniejsze, zwłaszcza malinowe. Z tych z puszki można wyczarować również coś pysznego. Dzisiaj zapraszam Was na kuleczki z szynki zapieczone w sosie pomidorowym z mozzarellą. Podałam je z makaronem pełnoziarnistym. Na prawdę pyszne. Polecam!!!
Domowe spaghetti bolognese
Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w kostkę. Na
patelnię wlewamy troszkę oliwy. Po chwili wrzucamy cebulę, smażymy na rumiany
kolor. Dodajemy czosnek.
Jeszcze chwilę smażymy. Następnie dokładamy mięso. Smażymy. Doprawiamy suszoną bazylią i oregano, mieszamy.
Wlewamy zblendowane pomidory, mieszamy.
Gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem aż do zgęstnienia.
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy, wrzucamy do sosu, mieszamy.
Podajemy z tartym parmezanem i świeżą bazylią.
Smacznego!!!















