Sałatka ze świeżych warzyw i cieciorki
Uwielbiam świeże, chrupiące warzywa w sałatkach, dlatego też bardzo często takie dania goszczą u mnie jako kolacja albo dodatek do obiadu. Wystarczy dosłownie 10 minut, a pyszna i zdrowa sałatka może cieszyć nasze podniebienia. Polecam Wam przygotować ją w domu, bo na prawdę warto!!!
Składniki na sos:
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka syropu z agawy
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 łyżeczka octu balsamicznego
koper (wg uznania)
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Koperek opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, drobno pokroić. Dodać go do pozostałych składników, wymieszać sos i polać nim sałatkę.
Składniki na sałatkę:
50 g roszponki
5 rzodkiewek
3 średnie ogórki świeże
1 młoda cebula
3 łyżki ciecierzycy z puszki
Wykonanie:
Umytą i osuszoną roszponkę rozłożyć na talerzu.
Ogórki obrać, umyć i pokroić na plastry. Cebulę pociąć w półksiężyce, a umytą i osuszoną rzodkiewkę na plastry. Warzywa ułożyć ładnie na talerzu, posypać cieciorką i polać sosem (przed samym podaniem, nie mieszać).
Składniki na sos:
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżeczka syropu z agawy
3 łyżki oliwy
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
1 łyżeczka octu balsamicznego
koper (wg uznania)
sól, pieprz do smaku
Wykonanie:
Koperek opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, drobno pokroić. Dodać go do pozostałych składników, wymieszać sos i polać nim sałatkę.
Składniki na sałatkę:
50 g roszponki
5 rzodkiewek
3 średnie ogórki świeże
1 młoda cebula
3 łyżki ciecierzycy z puszki
Wykonanie:
Umytą i osuszoną roszponkę rozłożyć na talerzu.
Ogórki obrać, umyć i pokroić na plastry. Cebulę pociąć w półksiężyce, a umytą i osuszoną rzodkiewkę na plastry. Warzywa ułożyć ładnie na talerzu, posypać cieciorką i polać sosem (przed samym podaniem, nie mieszać).
Pycha!!!
Bardzo apetyczna propozycja :) Zjadłabym z przyjemnością :)
OdpowiedzUsuńMniam! lubię takie sałatki. Świetnie nadają się na ciepłe dni!
OdpowiedzUsuńPyszna sałatka, chętnie bym schrupała :)
OdpowiedzUsuńNic tylko schrupać :D
OdpowiedzUsuńDosłownie chwilka roboty, a jakie pyszne :) Polecam!!!
OdpowiedzUsuńFajna sałatka na lekką kolację :)
OdpowiedzUsuńLekka i smaczna propozycja :) W lecie takie sałatki sprawdzają się idealnie :)
OdpowiedzUsuńSuper. Ja latem dorzucam jeszcze pomidora, bo je uwielbiam :)
OdpowiedzUsuńWygląda przepysznie i patrząc na składniki, zapewne właśnie taka była. Chętnie zjadłabym taką lekką sałatkę na drugie śniadanie :)
OdpowiedzUsuńBardzo polecam ;)
OdpowiedzUsuńBardzo zdrowo i kolorowo! Takie zestawy są najlepsze :)
OdpowiedzUsuńPyszna musiała być ta sałatka, na jednym talerzu same składniki które lubię :)
OdpowiedzUsuńCiecierzyca to ostatnio moje ulubione warzywo a przepis zapisany do wypróbowania :-)
OdpowiedzUsuńJa też ją bardzo lubię, a przepis polecam :)
UsuńPyszna sałatka :)
OdpowiedzUsuń