Kurczak w musztardzie francuskiej

Bywają takie dni, kiedy nawet mnie się nie chce kucharzyć. Wtedy jedynym argumentem, który gna mnie ku kuchni jest to, że domowe jedzenie jest najlepsze, nawet to najprostsze. Dzisiaj właśnie taki przepis Wam prezentuję, spróbujcie, bo kurczak wyszedł na prawdę soczysty :)
Składniki:
45 dkg piersi z kurczaka (już po oczyszczeniu)
1 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej
sól, pieprz do smaku
oliwa do smażenia

Wykonanie:
Pierś z kurczaka oczyścić, umyć i osuszyć. Pokroić na mniejsze kawałki, doprawić solą, pieprzem i musztardą, odstawić na 30 minut "do przegryzienia".
Smażyć z dwóch stron na rumiany kolor.
Podawać z sałatą.
Pycha!!!

9 komentarzy:

  1. Wiesz martuś jest lato każdy patrzy szybko zrobić obiad i na spacer szczególnie gdy pogoda pozdrawiam cię serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo lubię dania z dodatkiem musztardy z całymi ziarnami gorczycy :) Smakują rewelacyjnie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Ciekawy przepis. Siła jego pewnie tkwi w prostocie. Muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurczak w takiej wersji musi być pyszny :D Świetny przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszna propozycja na podanie kurczaka -:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wspaniały pomysł na szybki, lekki, letni obiad!
    Już mam ochotę!
    :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Przecież bardzo często jest tak, że te najprostsze dania smakują najlepiej. Kurczak wygląda bardzo smakowicie. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Fajny pomysł na aromatyczne, pełne smaku i szybkie w przygotowaniu mięso.

    OdpowiedzUsuń
  9. Musztardę z całymi ziarnami uwielbiam, myślę, ze ten kurczak skradnie moje serce, z wyglądu już skradł :)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Z maminego zeszytu , Blogger