Ciasto z jabłkami w galaretce
Pamiętam, jak kiedyś jadłam podobne ciasto na jakimś przyjęciu imieninowym lub urodzinowym. Od tamtego czasu już trochę minęło, ale w mojej głowie pomysł na upieczenie takiego ciasta został. Zobaczcie efekty, wyszło naprawdę pysznie :)
Składniki:
1 biszkopt
2 galaretki agrestowe
6 jabłek
1 łyżka cukru
500 ml wody
500 ml śmietanki 30 %
2 śmietan-fixy
4łyżki cukru pudru
mocna herbata z cytryną do nasączenia biszkopta
płatki czekoladowe do posypania
Wykonanie:
Upiec biszkopta, przestudzić, ściągnąć z niego wierzchnią warstwę i nasączyć go herbatą.
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić.
Jak tylko zacznie tężeć, dodać pokrojone dość drobno i przesmażone wcześniej jabłka, wyłożyć je na biszkopcie i wstawić do lodówki.
Do wysokiej miski wlać śmietankę, dodać śmietan-fixy i cukier puder, ubić na sztywno.
Bitą śmietanę wyłożyć na stężałej galaretce z jabłkami. Wierzch udekorować płatkami czekoladowymi.
Schłodzić w lodówce.
Składniki:
1 biszkopt
2 galaretki agrestowe
6 jabłek
1 łyżka cukru
500 ml wody
500 ml śmietanki 30 %
2 śmietan-fixy
4łyżki cukru pudru
mocna herbata z cytryną do nasączenia biszkopta
płatki czekoladowe do posypania
Wykonanie:
Upiec biszkopta, przestudzić, ściągnąć z niego wierzchnią warstwę i nasączyć go herbatą.
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie, przestudzić.
Jak tylko zacznie tężeć, dodać pokrojone dość drobno i przesmażone wcześniej jabłka, wyłożyć je na biszkopcie i wstawić do lodówki.
Do wysokiej miski wlać śmietankę, dodać śmietan-fixy i cukier puder, ubić na sztywno.
Bitą śmietanę wyłożyć na stężałej galaretce z jabłkami. Wierzch udekorować płatkami czekoladowymi.
Schłodzić w lodówce.
Pycha!!!
Mniam, idealne na lato, lekki i biszkopt i galaretka :)
OdpowiedzUsuńObłędnie... powtarzam obłędnie to wygląda! Łał!
UsuńNa takie ciasto to ja chętnie się skusze :) Mniam...Daj kawałek :)
OdpowiedzUsuńLubię wszelakie ciasta z galaretką. Daje uczucie lekkości. Fajne ciacho i apetyczne :)
OdpowiedzUsuńbardzo fajnie i ciekawie ciasto wygląda poczęstuje się
OdpowiedzUsuńCiasto wygląda absolutnie przepysznie. Świetny pomysł :)
OdpowiedzUsuńCiasto idealne na lato: lekkie, delikatne, orzeźwiające ;)
OdpowiedzUsuńRewelacyjne :) I wygląda na orzeźwiające, więc na obecne upały sprawdzi się idealnie :)
OdpowiedzUsuńZnam to ciasto, ale dawno nie robiłam go.
OdpowiedzUsuńOooo, super jest to ciacho :D
OdpowiedzUsuńprzepysznie wygląda to ciasto
OdpowiedzUsuńUwielbiam ciasto z galaretką. Są już tegoroczne jabłka, więc na pewno będzie warto je wypróbować.
OdpowiedzUsuńCiasto idealne - łatwe, pięknie wygląda i na pewno wyśmienicie smakuje.
OdpowiedzUsuńJak pięknie wygląda! Lubię takie ciasta :)
OdpowiedzUsuńWow, wygląda super! A wydaje się proste do zrobienia
OdpowiedzUsuńCiasto bardzo smaczne i orzeźwiające :)
OdpowiedzUsuńW sam raz na upały! Kiedyś jadłam podobne i było przepyszne, dlaczego o nim zapomniałam!!!! Super przepis :)
OdpowiedzUsuńMa się ochotę spróbować od razu ;-)
OdpowiedzUsuń