Sałatka z kuskusem, soczewicą i sezonowymi warzywami

Na sałatkę z sezonowymi warzywami zawsze znajdzie się ochota. Jest lekka i nie trzeba jej zbytnio doprawiać. Wystarczy tylko chwila i możemy cieszyć się jej świetnym smakiem. Na upalne dni sprawdza się znakomicie. Polecam :)
Składniki:
20 dkg kaszy kuskus (już po zalaniu wrzątkiem)
15 dkg ugotowanej fasolki szparagowej
25 dkg soczewicy z puszki
1 papryka czerwona
3 ogórki małosolne
3 łyżki sosu winegret

Wykonanie:
Paprykę opłukać, pozbawić gniazd nasiennych, podobnie jak ogórki pokroić ją w kostkę. Soczewicę odsączyć, fasolkę pociąć na 3-4 części (w zależności od jej wielkości). Wszystkie składniki wrzucić do miski, dodać sos winegret, przemieszać, odstawić do lodówki "do przegryzienia".
Pycha!!!

26 komentarzy:

  1. bardzo lubię wszystko co z kuskusem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zmaminegozeszytu.pl3 września 2017 15:57

      Ta kasza jest idealna do wszystkiego :)

      Usuń
  2. Sałatka idealna :D Pozostaje tylko wcinać ze smakiem ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zmaminegozeszytu.pl3 września 2017 15:58

      Dokładnie, była pyszna :)

      Usuń
  3. Lubię sałatki, a ta jestem pewna, że smakowałaby mi i to bardzo :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. zmaminegozeszytu.pl3 września 2017 16:00

      Myślę, że posmakowałaby Ci Aniu :)

      Usuń
  4. Odpowiedzi
    1. zmaminegozeszytu.pl3 września 2017 16:01

      Im bardziej kolorowo, tym bardziej zachęcająco ;)

      Usuń
  5. Takiej sałatki jeszcze nie jadłam musi byc pyszna

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciekawa sałatka! Małosolne ogórki świetnie do niej pasują

    OdpowiedzUsuń
  7. Wspaniała i zdrowa sałatka. W najbliższym czasie przymierzam się do podobnej, mniamm.

    OdpowiedzUsuń
  8. Jeszcze nie jadłam. te kolory mnie przekonują :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zjadłabym, tylko muszę zamienić kuskus na wiadomo co ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wygląda niezwykle apetycznie. Idealna do pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wspaniała sałatka, lubię takie smaki :-)

    OdpowiedzUsuń
  12. na takie sałatki zawsze jestem chętna:)

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Z maminego zeszytu , Blogger