Z maminego zeszytu

Faszerowane mini-dynie

Z maminego zeszytu 10/25/2018 8

Przy okazji 15 Dolnośląskiego Festiwalu Dyni zakupiłam kilka sztuk. Przyrządziłam już curry z jej dodatkiem, teraz czas na deser. Na jednym ze stoisk moją uwagę przykuły mini-dynie. Pani, która je hoduje poleciła mi przyrządzić je na słodko z jabłkami. Jak mi powiedziano, tak zrobiłam. Z tych kilku owoców powstał naprawdę smaczny deser (jeszcze lepszy na drugi dzień). Polecam!!!

Jesienne curry z dynią i ciecierzycą

Z maminego zeszytu 10/24/2018 13

Z dzieckiem nie można niczego planować... Coraz częściej tego doświadczam:) Kiedy już chcę usiąść do przygotowania wpisu na bloga, mały ma dla mnie inne plany;), ale i tak jest super. Dzisiaj mam dla Was baardzo smaczny przepis na curry. Zrobiliśmy tyle, że najadłaby się kilkuosobowa rodzina..., ale co tam, będzie na kilka dni:)

Tort urodzinowy z malinami

Z maminego zeszytu 10/09/2018 7

Powoli wracam po dłuższej nieobecności. Końcówka ciąży była wyczerpująca przez panujące upały i nie miałam sił na nic. Teraz synek ma już ponad dwa miesiące i daje mamie więcej czasu na przyjemności w kuchni. W miniony weekend powstał ten pyszny torcik z okazji urodzin męża. Jak już pisałam na instagramie, z dnia na dzień jest coraz lepszy :), dlatego tym, co będą chcieli wypróbować przepis, polecam upiec go troszkę wcześniej. Powodzenia!!!

Delicja truskawkowo-malinowa

Z maminego zeszytu 7/02/2018 25

Ostatnie 2 tygodnie spędziliśmy na urządzaniu pokoju dla malucha: składaniu mebelków, praniu, prasowaniu i układaniu... Teraz pozostaje tylko czekać :) Czekanie na potomka osładzamy sobie troszkę pysznymi ciastami. Dzisiaj zapraszam Was na delicje :)

Sałatka z bobem, kurczakiem i innymi świeżymi warzywami

Z maminego zeszytu 6/21/2018 6

Po "ciężkiej" fasolce przyszedł czas na coś lekkiego. Sezon na bób w pełni, a w połączeniu z kurczakiem i świeżymi warzywami smakuje przepysznie. Zapraszam Was na świetną sałatkę ;)

Fasolka po bretońsku

Z maminego zeszytu 6/18/2018 22

Wiem, że za oknem upał, a u mnie na blogu takie ciężkie danie... No niestety z ciężarnymi tak bywa :) Na szczęście ochota na fasolkę została zaspokojona i teraz można wrócić z powrotem do lekkich potraw ;)

O mnie

Od dziecka lubiłam „pichcić”. Dzięki babci Zosi realizowałam to marzenie już jako mała dziewczynka. To właśnie ona pozwalała mi gotować. Na piecu w kuchni u dziadków obok prawdziwego garnka z zupą, pojawiał się mój mały garnuszek. Co prawda to, co się w nim gotowało, nie nadawało się do jedzenia, ale radość z pomagania i samodzielność w gotowaniu potraw była ogromna. Miłość do gotowania nie zmieniła się przez tyle lat, zmieniło się to, że teraz są one jadalne, a często bardzo pyszne :)