Bigosik z kiełbaską z młodej kapusty
W tamtym roku na blogu pojawił się bigosik z mięsem mielonym, dzisiaj zachęcam Was do spróbowania wersji z kiełbaską. W połączeniu z młodymi ziemniaczkami smakuje wyśmienicie, polecam!!!
Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1 biała cebula
1 większa kiełbaska (dobrej jakości)
koperek i szczypiorek (ilość wg. uznania)
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
troszkę wody do podlania kapusty
Wykonanie:
Cebulę pokroić w kostkę, smażyć na oleju na złoty kolor, wrzucić pokrojoną na mniejsze kawałki kiełbaskę, podsmażyć.
Następnie dodać posiekaną dość drobno młodą kapustkę, koperek i szczypiorek, przemieszać, podlać troszkę wodą, dusić ok. 30 minut (do miękkości).
Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Składniki:
1/2 główki młodej kapusty
1 biała cebula
1 większa kiełbaska (dobrej jakości)
koperek i szczypiorek (ilość wg. uznania)
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
troszkę wody do podlania kapusty
Wykonanie:
Cebulę pokroić w kostkę, smażyć na oleju na złoty kolor, wrzucić pokrojoną na mniejsze kawałki kiełbaskę, podsmażyć.
Następnie dodać posiekaną dość drobno młodą kapustkę, koperek i szczypiorek, przemieszać, podlać troszkę wodą, dusić ok. 30 minut (do miękkości).
Na koniec doprawić solą i pieprzem.
Pycha!!!
Pyszności, muszę zrobić na weekend :)
OdpowiedzUsuńTrzeba wykorzystać młodą kapustkę :)
UsuńJeszcze nigdy nie próbowałam bigosu z młodą kapustą - jestem ciekawa smaku :)
OdpowiedzUsuńNa prawdę polecam :)
UsuńU mnie też króluje na talerzach młoda kapusta. W takim wydaniu musi smakować świetnie :)
OdpowiedzUsuńByła pyszniutka :)
UsuńMniam pyszności. Uwielbiam taki bigosik a teraz warto korzystać i go robić póki mamy młode warzywka 😃
OdpowiedzUsuńZgadza się, bardzo lubię ten czas, kiedy wszystko jest młode i świeżutkie :)
UsuńIt looks so yummy <3 Great! Thanks for sharing <3 Lots of love!
OdpowiedzUsuńBeauty and Fashion Freaks
Thanks :)
UsuńJednym słowem pychota :) Pozdrawiam ♥
OdpowiedzUsuńwy-stardoll.blogspot.com
Oj tak, pyszny :)
UsuńZjadłabym młodą kapustke :)
OdpowiedzUsuńPolecam ;)
UsuńAm inspired to cook now, it looks so great. Yummy!
OdpowiedzUsuńwww.glamourzone.org
Thanks :)
UsuńZapachniała młoda kapustka i chętnie zrobię podobny bigosik :)
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńWarto go przyrządzić :)
UsuńWspaniałe danie, ale bym to jadła.
OdpowiedzUsuńJa też się zajadałam :)
Usuńale dawno nie jadłam takiego bigosiku :)
OdpowiedzUsuńKoniecznie musisz zrobić ;)
UsuńUwielbiam. Smak wiosny :)
OdpowiedzUsuńJa też czekam na niego każdego roku ;)
Usuńtaki lubię ;)
OdpowiedzUsuńProsto, szybko i smacznie ;)
UsuńUwielbiam taki! Pycha <3
OdpowiedzUsuńJa również :)
Usuń