Wspomnienie z dzieciństwa - kasza manna
Takiego smaku nie zapomina się
nigdy, zwłaszcza kiedy kojarzy się on z beztroską dziecięcych lat. Kasza manna
ugotowana na gęsto polana sokiem malinowym własnej roboty to był i jest mega
przysmak. Ja przepis mamy troszkę zmodyfikowałam i podałam go z truskawkami.
Zapraszam Was do wypróbowania go. Na prawdę warto:)
1/2 l mleka
45 g kaszy manny
szczypta soli
45 dkg truskawek
4 łyżeczki cukru pudru.
Wykonanie:
Truskawki pozbawić szypułek,
opłukać i osuszyć. Następnie pokroić na cztery i wrzucić na patelnię. Smażyć na
wolnym ogniu.
Kiedy owoce troszkę zmiękną wsypać cukier
puder. Jeszcze chwilę zostawić na ogniu.
Przełożyć do miski i zblendować.
Mleko zagotować ze szczyptą soli, dodać kaszę manną. Mieszać aż do całkowitego zgęstnienia.
Podawać z sosem truskawkowym
Pycha!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz