Prosto, smacznie i szybko - makaron z oliwą, czosnkiem i papryką chilli

Proste, smaczne i szybkie. Tak w trzech słowach można opisać to danie. Idealnie nadaje się na piątkowe obiady w Wielkim Poście. Zapraszam!!!

Składniki:

5 małych ząbków czosnku

1 1/2 papryki chilli

1/4 szkl. oliwy z oliwek

1/2 opakowania pełnoziarnistego makaronu spaghetti (200 g)

kilka gałązek pietruszki

parmezan

Wykonanie:

Makaron ugotować al dente.

Paprykę opłukać, pozbawić pestek. Czosnek obrać. Oba warzywa pokroić bardzo drobno.

Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojoną paprykę i czosnek. Smażyć ok. minuty.

Dodać ugotowany makaron, dokładnie przemieszać, zetrzeć parmezan i posypać pokrojoną pietruszką.

Pycha!!!