Grzanki z serem camembert, żurawiną i rukolą

Za oknami biało i mroźno. Długo na to czekaliśmy:) Choć temperatura nas nie rozpieszcza (u mnie na termometrze -11 stopni), jest pięknie. Na taką pogodę polecam grzanki z serem camembert. Choć danie to nie należy do dietetycznych, przez aurę za oknem człowiek może czuć się "rozgrzeszony":). 
Wszystkim życzę smacznego!!!

Składniki:
chlebek drwalski
1 1/2 sera camembert
suszony tymianek
żurawina
rukola 
odrobina masła do posmarowania kromek

Wykonanie:
Chlebek kroimy pod skosem na kromki. Delikatnie smarujemy masłem. Ser kroimy na plastry i układamy na pieczywie.
Posypujemy tymiankiem. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Gotowe kanapki układamy na ruszcie wyścielonym pergaminem. 
Pieczemy ok. 15 minut(do zarumienienia się sera). Podajemy z rukolą i żurawiną. 
Pycha!!!



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2014 Z maminego zeszytu , Blogger